Lohisalaatti lounaaksi
Pohjaksi rukolaa.
1/2 sipuli, 1 herkkusieni ja n. 5 pientä retiisiä paistettuna voissa. Maustoin sekoituksen kurkumalla, suolalla, valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Isoja viipaleita kesäkurpitsaa paistettuna.
Lohta ja 1/2 bataatti, joiden ohje löytyy Eetun blogista täältä.
Päälle koristeeksi ja makua tuomaan vielä basilikan lehtiä.
Vola, helppoa ja terveellistä ♥
8 Comments
armi
12.9.2014 at 14:13oi nam! ihan superhyvän näköstä ja kuulosta :)
syötkö sä mona muuten miten isoja annoksia? (eli about minkäkokoiselta lautaselta jne) :D tai korvaatko lihaa koskaan tofulla? :)
sain sun blogista koulupäivän aikana (armi paha tyttö, selailee tehtävät tehtyään tunnilla bloglovinia…) inspiksen lähteä koulun jälkeen kävelylle, kun on kerrankin oikeasti lämmin ja aurinkoinen ilma – vitsi et teki hyvää! :) nyt suuntana äitin kanssa kauppareissu – olin ihan varma et tänään syödään cassie hon kukkakaalipitsaa, mut nyt en ookkaan ihan niin varma kun tää resepti jäi himottamaan …! :D
Mona
12.9.2014 at 14:37Armi <3 Kiva kun jaksat ja ehdit jättää kommenttia <3 :)
Mä syön 5 kertaa päivässä ja yleensä lounas sekä illallinen on isompia. Ja aamupala on kans reilumpi. Kaks välipalaa on sit pienempiä.
Tofua käytän tosi harvoin mutta joskus joo:)
Ja hyvä <3 Koulun jälkeen kävely kuulostaa ihan täydelliseltä! Koulun jälkeen kannattaakin lähteä melkein hetimiten reippailemaan ettei jää vahingossa kotiin pitkän päivän jälkeen:)
LeAnn
12.9.2014 at 15:32Mä jo ihailin kuvaa fbssä. On niin herkullisen näköistä! ❤ Olisikohan meilläkin viikonloppuna kalaa?!? ;)
Mona
12.9.2014 at 17:15Hih:) Ehdottomasti kalaa viikonlopuksi :)
Marianna
12.9.2014 at 16:14The food looks so yummy, dear!!!
I just found your blog, it’s awesome and so inspirational!!!
I hope you have time to visit my blog. Let me know if you like us to keep in touch!!
xoxo
http://the-haute-strawberry.blogspot.gr/
Mona
12.9.2014 at 17:17Thank you Marianna, so nice to hear <3 :)
You have also really nice blog and gorgeous pictures:)
ayadi ouafae
12.9.2014 at 18:36Yummy, it looks so good
http://prettylittleoutfits.com/
Bianca**
12.9.2014 at 20:36Ihana ohje, lähtee kokeiluun viikonloppuna :)