Loistava vaihtoehto tavalliselle kaurapuurolle

Huomenta ja ihanaa alkavaa viikkoa kaikille! Täällä herättiin aurinkoiseen päivään ja sain itseni pitkästä aikaa myös aamulenkille. Kyllä se on vaan niin, että kevyt aamutreeni on paras tapa aloittaa päivä! Vinkkejä aamulenkille lähtöön löytyy tästä vanhasta 5 vinkkiä miten helpottaa  aamulenkille lähtöä– postauksesta.

Kirjoitin hiljaittain Vatsa väsyttää– postauksessa vatsan oikuttelusta ja väsyneestä olostani. Onnekseni pienillä ruokavaliomuutoksilla on tullut todella nopeasti parempi olo! Loppujen lopuksi jätin vain pieniä juttuja pois ja silti maha tuli nopeasti parempaan kuntoon. En voi sanoin kertoa miten kiitollinen olen, kun tiedän ja tunnen oman kehon tänäpäivänä niin hyvin, että saan suoliston rauhoittumaan nopeasti. Toisin oli muutama vuosi sitten, kun tuntui ettei mikään oikein auta. Sitä en kuitenkaan kiellä, etteikö välillä olisi henkisesti todella raskasta herkän vatsan kanssa eläminen, kun joutuu rajoittamaan tiettyjä juttuja. Toisaalta ne joista joutuu luopumaan ovat kuitenkin hyvin pieniä ja paljon pahempi paha olisi elää jatkuvan tuskan kanssa. Toistan itseäni varmaan miljoonatta kertaa, mutta oikeasti vatsaongelmien ja väsymyksen kanssa ei tarvitse tottua elämään! Kannattaa hakeutua osaavan ammattitaitoisen ravintovalmentajan tai funktionaalisen lääketieteen lääkärin vastaanotolle.

Mutta se siitä vatsasta. Nyt vinkkiä ihanaan aamupalaa, välipalaan tai miksei vaikka lounaaseenkin. Nimittäin Hirssipuuro. Voi taivas tämä on jotain niin hyvää! Äitini on varmaan sata kertaa hehkuttanut qvinoa- ja hirssipuuroa, mutta en vain ole koskaan tullut kokeilleeksi niitä. Joskus pari vuotta sitten söin joka aamu kaurapuuroa aamupalaksi, mutta kaura aiheuttaa minulle helposti vatsakipuja, joten vähensin sen käyttöä huomattavasti ja puurokin jäi silloin melkein kokonaan. Nyt täällä KL:ssä sain yhtäkkiä päähäni puurohimon, jota podin monta viikkoa. Taisin siitä äidillekin mainita, kun hän siinä samalla muistutti qvinoapuurosta, jota hän itse syö päivittäin.

Qvinoaa ja hirssiä olen täällä kyllä syönyt normaalisti lisukkeena, mutta nyt laitoin hirssit tulelle ja aloin keittämään puuroa! Tein hirssipuuron veteen ja soijamaitoon. Keittelin hirssiä niin kauan, että siitä tuli todella pehmeää. Joukkoon suolaa ja valmiin puuron päälle vielä banaania ja kanelia. Noin miljoona kertaa kaurapuuroa parempaa! Suosittelen testaamaan – loistava vaihtoehto perus kaurikselle;)

Onko siellä muita qvinoa- ja hirssipuuron puolesta liputtavia?

Remember when I told you about my stomach problems and them making me tired? Luckily everything has been going on a better way recently and I managed to make my stomach a lot better with some minor changes in my diet. Of course it is hard to leave something out from your diet when you are used to eat certain food every day but it is much nicer to live without the negative effects those foods may provide. Relating to this subject I would like to introduce you this tip for those who sometimes face graving for porridge but are not able to use oats. This happened to me lately and I was graving for oatmeal porridge for days before I came up with the idea of cooking millet until it becomes porridge. I bought millet grains and cooked them with water and a little hint of soy milk until the texture turned soft, moist and sticky. Just whit a pinch of salt and sliced banana this meal turned to be actually a lot more better than oatmeal porridge!! Try it out and give your comments whether you guys liked it or not. :)