Vinkki terveelliseen välipalaan

Smoothiet ovat jo vanha tuttu juttu ja jokainen tietää, että smoothiet ja mehut ovat täydellinen tapa lisätä terveellisiä raaka-aineita ruokavalioon. Monesti helponkin smoothien teko saattaa silti tuntua vaivalloiselta ja laiskuus iskee vasten kasvoja. Olen itse löytänyt ihan merkittävän avun smoothieiden tekoon food preppauksesta, eli teen osan järjestelyistä jo etukäteen.

Omat smoohieni koostuvat yleensä aina jostain vihreästä, banaanista, proteiinijauhosta ja muista superfood jauheista. Hedelmien pilkkominen ja vihreiden kasvisten peseminen vie aina aikaa, vaikkei niissä iso vaiva olekaan. Kun haluaa säästää aikaa etenkin kiireisinä hetkinä kannattaa varautua etukäteen ja pestä valmiiksi iso satsi lehtikaalia, pinaattia ja/tai selleriä. Huolellisen pesun jälkeen voi kasvikset annostella pieniin pakastepusseihin, josta ne on helppo ottaa pirtelön tekoa varten. Myös banaani kannattaa aina pakastaa pirtelö varten. Tuloksena on huomattavasti kuohkeampi smoothie!

Hedelmien ja vihreiden vihannesten pakastamisen lisäksi myös nesteet kannattaa pakastaa. Mantelimaito tai kookosmaito jääpalamuottiin ja siitä suoraan jäisenä tehosekoittimeen! Kukapa ei rakastaisi kylmää ja raikasta smoothieta;)

Eli summa summarum: Säästä aikaa ja vaivaa valmistelemalla pirtelöiden ainekset etukäteen näppäriin annospusseihin pakkaseen. Itse teen välillä jopa viikon annokset valmiiksi.

Toimii ja helpottaa kummasti arkea! Tuloksena paremmat ja useammin tehdyt pirtelöt.

Onko teillä suositella smoothie-reseptejä kesää varten? Mikä on teidän suosikkiraaka-aine smoothiessa näin kesällä? :)

Ps. Snapchatissa pieniä paljastuksia tulevasta, käykäähän kurkkaamassa;) @monanieminen