Puolukka, tuo meidän oma superfood :) Ihan hurja ajatella kuinka monta miljoonaa kiloa niitä jää joka syksy metsään ja ihmiset ostaa kaupasta goji-marjoja, jotka ei niin kovin ekologisia ole… Muistan lukeneeni jonku artikkelin, että 10% puolukka ja mustikkasadosta vain kerätään… Onneksi nyt on tullut ulkomaalaisia poimijoita, jotka auttaa tilannetta edes vähän (ja heitäkin jotkut suomelaiset sitten kadehtii… mä en ymmmärrä!)
4 Comments
Kukka
28.6.2013 at 09:54Puolukka, tuo meidän oma superfood :) Ihan hurja ajatella kuinka monta miljoonaa kiloa niitä jää joka syksy metsään ja ihmiset ostaa kaupasta goji-marjoja, jotka ei niin kovin ekologisia ole… Muistan lukeneeni jonku artikkelin, että 10% puolukka ja mustikkasadosta vain kerätään… Onneksi nyt on tullut ulkomaalaisia poimijoita, jotka auttaa tilannetta edes vähän (ja heitäkin jotkut suomelaiset sitten kadehtii… mä en ymmmärrä!)
Mona
29.6.2013 at 10:22No niinpä!! pitäisi itsekin olla ahkerampi poimija.. Mä vaan kyllästyn mustikkametsässä viimeistään puolessa tunnissa :DDDD
LeAnn
28.6.2013 at 11:20Superhyvän näköistä! :-) Pitää kyllä itsekin kokeilla… Kiitos vinkistä ihana! :-)
Mona
29.6.2013 at 10:22Kiva jos oli vinkkiä <3 :)