Hirosakao

Mainitsin aikaisemmin Asut illallisella– postauksessa, että kävimme Saksassa herkuttelemassa japanilaisessa ravintolassa nimeltä Hirasakao. Paikka on Maijan ja hänen avopuolisonsa lemppari ja he ovat käyneet siellä monen monta kertaa. Maija kyseli aluksi, että onko hassua viedä meidät japanilaiseen, kun tulemme vierailulle Saksaan, mutta hän tiesi minun olevan suuri sushin rakastaja. Ja oikein hän tiesikin! Onneksi pääsimme tutustumaan tähän upeaan ravintolaan! Saisimmepa ravintolan vielä tänne Suomeenkin. Maija oli varannut hyvissä ajoin pöydän. Paikka on aina tupaten täynnä. Ravintolan oven avattua koko sali kaikui puheen sorinasta ja hyvä ruuan tuoksu valtasi astit viivyttelemättä. Vastaanotto oli henkilökunnan puolesta enemmän, kuin ystävällistä. En ole koskaan tainnut saada muualla yhtä sydämellistä ja hyvää asiakaspalvelua. Sillä on muuten ihan hurjan iso merkitys asiakkaan kokemukseen. Itse arvostan todella paljon niin ravintoloissa, kuin vaatekaupoissakin ystävällistä ja ammattitaitoista asiakaspalvelua. Hirosakaon tarjoilia oli kaiken kukkuraksi kestävän hymynsä lisäksi niin jumalaisen kaunis, että Eetusta puhumattakaan meikäläisen kieli oli pöydässä kiinni jo ennen kuin siihen tuotiin lautasta!;D Mutta nyt niihin ruokiin… Valitettavasti en muista enää kaikken ruokien nimiä, joten tyydytään vain kuviin. Ne kuitenkin kertoo jo paljon. 

Alkuun meille tuotiin maittavat kokin tervehdykset. Omomom, nämä kasvattivat nälkää juuri sopivasti ja suuhun sai ihanan soijan ja seesamiöljyn maun. 

Alkupalaksi jotain nyyttejä, joissa oli muun muassa tonnikalaa sisällä. Huh, näillä voisi elää. Kunnon upotus soijaan ja nassuun. Nam! Oli muuten ihan järjettömän vaikea valita ruokia, kun lista oli tooooosi pitkä ja olisi tehnyt mieli kokeilla vähän kaikkea…:D

Pääruuaksi liian hyviä susheja. Voiskohan Maija tuoda näitä kassissa seuraavalla Suomen reissulla tuliaisiksi…?;) Vesi nousee kielelle taas näitä katsoessa.

Maijan alkupala.

Oikealla Maijan miehen pääruoka.

Eetun pääruoka. Eetu on meistä se kriittisin ja ylipäänsä suhtautuu aina kaikkeen varauksella. Hän ei ole samalainen hehkuttaja kuin minä vaan juuri päin vastoin. Jos ruoka on hänestä hyvää ei hän siitä mainitse sen enempää. Jos ruoka on huonoa hän kyllä kertoo mielipiteensä todella tarkasta:D Jos ruoka on todella hyvää, hän saattaa jopa sanoa, että nyt oli ihan onnistunut..;) Tällä kertaa taisi muutamat kehutkin tulla, ainakin sen jälkeen kun olin itse hehkutuksiltani häneltä moneen otteeseen kysynyt, että eikö olekkin taivaallisen hyvää?? :D

Ruokakuvia ei kyllä saisi koskaan postailla blogiin. Joka kerta näitä tänne lataillessa tulee vaan hirmuinen nälkä.. Koska Hirosakao on todella kaukaa kotoa voisi aloittaa näiden herkkujen treenaamisen kotona.. Veikkaan, että meikäläisen kokkaustaidoilla ei kovin pitkälle pötkitä..:D Tavalliset sushit saan rullattua, mutta siihen se sitten taitaakin jäädä. Ehkäpä koitan saada tuon rakkaan avokkini innostumaan japanilaisesta ruuasta..;)

Käynti Hirosakaossa oli ehdottomasti kannattava ja sain parasta sushia, jota olen koskaan syönyt. Tämän jälkeen ei olekaan ihan helppo löytää parempaa sushipaikkaa. Missä te olette saaneet parhaimmat sushit?:)

Ihanaa torstaita kaikille!