Banaanisuklaamousse

Pääsiäinen lähestyy ja ajattelin jakaa teidän kanssa jälkkärivinkin, joka on loistava ja terveellinen vaihtoehto pääsiäispöytään. Olen itse todellinen herkkupylly ja kaikki makea uppoaa aina suurella mielihalulla;) Tein viikonloppuna tätä terveellistä suklaamoussea ihan välipalaksi. Pienillä muokkauksilla tästä herkusta saa vaikka minkälaisia varioita aikaiseksi!

♥ taateleita n. 6kpl

♥ cashewpähkinöitä n. 1/2 dl

♥ hasselpähkinöitä n. 1/2 dl

♥ macajauhe n. 1tl

♥ raakasuklaajauhe n. 3 tl

♥ banaani 1/2

♥ soijajuoma

♥ koristeeksi gogi marjoja, cacao nibseja ja mulberrynmarjoja

Laitoin pitkään 5dl kulhoon ensin taatelit ja pähkinät ja survoin niitä alkuun sauvasekoittimella. Mitat on vähän sinnepäin, mutta noilla määrillä moussea tulee suurinpiirtein kahteen annokseen. Soijajuomaa laitoin varmaankin noin 1dl verran, mutta lisäsin sitä moussen sekaan vähän kerrallaan. Seoksen saaminen moussemaiseksi vie tovin, sillä noiden taateleiden survominen on kärsivällisyyttä vaativaa puuhaa. Kun sain taatelit ja pähkinät hienonnettua alkuun lisäsin muut aineet ja survoin sauvasekoittimella koko mössön mahdollisimman tasaiseksi. Mikäli haluaisi moussesta vielä kuohkeampaa ja vaikka sopivampaa välipalaksi tai treenin jälkeen palkkariksi niin voisi lisätä joukkoon muutaman kananmunanvalkuaisen vaahdon! Niillä saisi helposti mousseen lisättyä proteiineja ja myös koostumuksesta tulisi kiva!:) Ei muuta kuin herkuttelemaan:)

Ihanaa viikkoa ja haleja <3