Browsing Category

Ruoka ja reseptit

24.6.2017

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Helsinki on täynnä ihania kahviloita. Krakovan kahvilataivaan jälkeen on huojentunut olo, ettei meidän kahviloiden testailut todellakaan lopu täällä Suomessa! Toki Krakovaankin pääsee edelleen ihan yhdessä hujauksessa nauttimaan esimerkiksi näistä laillisista kakuista, mutta onhan se nyt ihan mahtavaa, että kulman takaa löytyy sympaattisia kahviloita, joihin on mukava istahtaa pidemmäksikin toviksi vaikka töiden pariin.

Vietämme tämän juhannuksen mökin sijaan kaupungilla ja eilen piipahdimme päivällä kahvittelemassa Fredrikinkadulla Andantessa, josta olin kuullut Johannalta kehuja. Mielettömän sympaattinen paikka, josta muuten voi hankkia kotiin myös kauniita viherkasveja. :)

Andanten kahvi oli erinomaista ja seuraavalla kerralla pitää ehdottomasti testata ruokapuolta. Onko teistä moni käynyt Andantessa? :)

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Kahvilasuositus Helsingissä: Andante

Andante Helsinki

Fredrikinkatu 20, 00120 Helsinki

23.6.2017

Kesäinen marjamoothie

Ihanaa juhannusta kaikille! ♥ Tässä kesäinen ja raikas marjasmoothie vinkiksi juhannuksen ruokapöytään tuhdimpien grilliruokien vastapainoksi. Tasapainohan on se juttu kaikessa. Aamu on ihana aloittaa terveellisellä vitamiinipommilla, josta jää raikas ja energinen olo.

Kesäinen marjamoothie @monasdailystyle

Kesäinen marjamoothie @monasdailystyle

Marjasmoothie

Blenderiin:

Mustikoita
Mansikoita
Banaani
Mantelimaito
Psyllium
Proteiinijauho

Päälle:

Urtekram Crunch & Choco mysli
Urtekram omena-raparperisose
Foodin Chia siemeniä
Aduki Manteleita

Smoothien tekoa voi helpottaa, kun pilkkoo hedelmät valmiiksi pakkaseen. Näin smoothiesta tulee kylmä ja kuohkea ilman, että tarvitsee välttämättä lisätä jäitä. Laitan itse usein illalla sekä marjat että hedelmät valmiiksi erilliseen pussiin, josta vaan heitän ne aamulla blenderiin surisemaan. Mikäli smoothiessa käyttää vihreitä kasviksia kannattaa muistaa ajaa ne ensin sileäksi, jonka jälkeen vasta lisää muut ainekset. Näin saa kaikkein tasaisimman lopputuloksen.

Tähän smoothieen laitoin päälle Urtekramilta testiin saamaani uutta mysliä, jolle lähtee iso suositus. Aivan ihanaa! Kannattaa ehdottomasti testata. Mysli sopii loistavasti myös jogurtin kanssa.

Mitä ihaninta ja rentouttavinta juhannusta kaikille! ♥