Browsing Category

Yhteistyö

15.6.2020

Tie naisen sydämeen…(sisältää arvonnan!)

Kaupallinen yhteistyö, Apetina

Juhannuksen parsaperunasalaatti

Juustoilla ja mausteilla höystetyt kasvikset! Niillä Eetu sai varastettua minun sydämeni melkein kymmenen vuotta sitten! Jos minulta kysytään, on Eetu maailman paras kokki ja intohimoinen ruuanlaitto oli ehdottomasti yksi asioista, joihin häneen heti aluksi rakastuin ja niin taisi rakastua koko meidän perhe.

Häneltä onnistuu ruuan kuin ruuan teko, mutta kasvikset kaikissa eri muodoissaan on aina ollut Eetun bravuuri. Olen kyllä itsekin syönyt kasviksia aina, mutta Eetun tavattuani, voin sanovani ahmivani kasviksia päivittäin. Tärkeää on juuri se, miten kasvikset valmistetaan ja mitä kaikkea ihanaa niiden kanssa tarjoaa. Ennen Eetun tapaamista jääkaapista löytyi lähinnä kaikki kaupan tavallisimmat kasvikset, mutta nyt kymmenen vuoden ajan meidän jääkaappi pursuaa aina erilaisia kauden kasviksia.

Kasvikset kuvaavat minulle terveellisen ja herkullisen ruuan lisäksi ensisijaisesti rakkautta juuri sen vuoksi, että Eetu osoittaa koko perheelle välittämistään sillä, että hän loihtii meille todella herkullisia ja samalla myös terveellisiä ruokia päivästä ja vuodesta toiseen.

Meidän kaapista on löytynyt vuosia Apetina original kuutioita ja niitä on syöty yhden jos toisen kasviksen kanssa. Apetina haastoi meidät testaamaan välimerellistä juustoa jonkun hieman tuntemattomamman kasviksen kanssa, jota meidän ei ihan joka päivä tule syötyä. Alkuun mietin, että onpas vaikea tehtävä, koska me tosiaan syömme TODELLA monipuolisesti kasviksia päivittäin, mutta Eetu totta kai keksi tähänkin, että valkoista parsaa meidän ei ole tullut ostettua kuin muutaman harvan kerran!

Valkoinen parsa on hieman vihreää kaveriaan mauttomampi (koska se kasvaa maan alla). Nyt päätettiin tuunata myös valkoisesta parsasta parasta ja siinä tietysti Apetina-juustot apuna, jolloin homma oli tietysti helppoa!

Samalla Eetu kehitteli täydellisen juhannussalaatin, joka tullaan väsäämään uudelleen tulevana viikonloppuna rakkaille mökillä. Toivottavasti muutkin tykästyvät tähän raikkaaseen, mutta ruokaisaan salaattiin yhtä paljon kuin me!

Tähän reseptiin päädyttiin onnistuneesti valitsemaan Apetina basil & oregano sen meidän orginal vakkarin sijaan. Nam! Toimi täydellisesti.

Juhannuksen parsaperunasalaatti

Juhannuksen parsaperunasalaatti:

– 300g uusia perunoita
– 5-6 valkoista tankoparsaa (halutessasi muutama vihreä lisäksi)
– 1 pieni prk kapriksia
– 100g retiisiä
– marinoitua punasipulia
– 1 prk Apetina-kuutiot basilika & organo TAI 3% valkosipuli & persilja
– 100g miniluumutomaatteja
– 0,5 dl oliiviöljyä
– 1-2 rkl valkoviinietikkaa
– loraus hunajaa
– lusikallinen dijon sinappia
– suolaa ja mustapippuria

Keitä perunat kypsiksi, jäähdytä ja leikkaa sopiviksi paloiksi. Paista kypsät potut ja paloitellut tankoparsat nopeasti pannulla voissa, jotta ne saavat hieman väriä.
Pilko ja viipaloi kirsikkatomaatit ja retiisi. Yhdistä kaikki salaatin aineksen kulhossa. Sekoita öljy, sinappi, etikka, hunaja ja mausteet erillisessä kulhossa ja lisää salaatin joukkoon. Sekoita joukkoon myös marinoitu punasipuli ja juustokuutiot. Nosta jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Juustoinen perunasalaatti maistuu parhaalta kylmänä makujen tasaannuttua vähintään muutaman tunnin ajan.

Marinoitu punasipuli
– 2 isoa punasipulia
– 2rkl oliiviöljyä
– 1-2 rkl punaviinietikkaa
– 1tl hunajaa
– suolaa ja mustapippuria

Viipaloi punasipuli mahdollisimman ohuiksi renkaiksi joko veitsellä tai mandoliinilla. Yhdistä kaikki aineet lasipurkkiin, sulje purkki ja ravista sekaisin. Laita jääkaappiin tekeytymään vähintään tunniksi. Marinoitu punasipuli säilyy hyvin ja on parhaimmillaan seuraavina päivinä

 

Juhannuksen parsaperunasalaatti

Juhannuksen parsaperunasalaatti

Juhannuksen parsaperunasalaatti

Kurkkaa myös ihanan kollegani Julian kesän resepti! :)

Juhannuksen parsaperunasalaatti

ARVONTA

Jätä tähän postaukseen kommentti niin olet mukana 100€ K-ryhmän lahjakorttiarvonnassa.
Muista täyttää oma sähköpostiosoite sille tarkoitettuun kenttään, jotta saadaan voiton kohdalle osuessa sinuun yhteys. (maili ei näy muille) (Postauksen säännöt löydät täältä)

Arvonta päättyy 22.6 klo 00.00

1.6.2020

Äitiyden onni erityisherkkänä

Kaupallinen yhteistyö, ACO

Äitiyden onni erityisherkkänä

“Erityisherkän ihmisen tunteet ja tuntemukset voivat olla voimakkaita. Hänellä on kyky liikuttua, vaikuttua ja asettua toisen asemaan helposti.”

Äitiyden myötä olen kokenut, että kaikki tunteet ja tuntemukset ovat 100 kertaisia verrattuna aikaan ennen äitiyttä. Olen vuosia jo tiennyt olevani erityisherkkä ja pitänyt sitä suurena vahvuutena ja nyt äitinä pidän erityisherkkyyttä entistäkin merkittävämpänä asiana.

Raskauden ja etenkin vauvavuoden aikana pohdin paljon erityisherkkyyden raskaampia puolia, mutta kaiken koetun jälkeen, voin edelleen lujasti seistä sen takana, että erityisherkkyys on suuri lahja.

Vaikka erityisherkkänä arkea kuormittavat asiat tuntuvat toisinaan todellisuutta isommilta, myös ne pienemmät onnen hetket ovat valtaisan suuria ja lähes sydäntä pakahduttavia. Mainitsen tämän tästä Eetulle siitä, miten valtavassa onnenpuuskassa taas olen.

Onnen ja onnistumisen tunteita syntyy äitinä joka päivä. Tällä hetkellä niinkin pienistä asioista, kuin vessassa käymisestä! :D Olemme nimittäin aloittaneet kunnolla kuivaksi opettelun Lionelin kanssa ja se onnistui niin hienosti heti alkuun, että olen ollut monesti ihan onnesta soikeana, kun poika on sanonut “äiti mulla on pissahätä”! Totta kai vahinkoja sattuu välillä, mutta voi miten ison ylpeyden tunteen olen kokenut, kun ollaan vihdoin päästy vaipoista eroon. Luulen, että Lionel olisi ollut jo aikaisemminkin valmis tähän, mutta me vanhemmat jarruttelimme.

Pieniä onnen hetkiä syntyy myös joka päivä, kun Lionel juoksee kädet sivuilla syliin ja antaa ison pusun. Joskus aamuisin hänellä on tapana käpertyä ihan kiinni kainaloon ja silittää poskesta. Usein hän myös saa äidin onnen kyyneliin, kun mainitsee äidin poskea silittäessä, että äiti on niin kaunis. :’)

Erityisherkkänä koen myös kaikki fyysiset asiat vahvasti. Elän kosketukselle. Rakastan pussailua, halailua ja kutittelua. Lapsen kanssa on ihanaa, kun toista ei todellakaan voi halailla pilalle. Ei ainakaan Lionelia. Hän on niin tottunut siihen, että äiti rakastaa halailla ja riepotella! :D Toki hänelläkin on omat hetkensä, kun äiti ei missään nimessä saa pyöritellä hiuskiehkuroita tai silittää poskea. Tomera kolme vuotias osaa jo hyvin selkeästi ilmaista, jos ei ole aika haleille. :D

Fyysisessä erityisherkkyydessä olen äitiyden myötä kiinnittänyt paljon huomiota itselläni ihon herkkyyteen. Oma ihoni on ollut aina herkkä, mutta raskaaksi tultuani moni asia herkistyi entisestään.

Iho kuivuu helpommin ja myös limakalvojen hyvinvointi oli todella erilaista heti synnytyksen jälkeen, kun imetys ja hormonit muuttivat limakalvoja kuivemmaksi. Intiimialueen hoito on toki aina ollut itselleni tärkeää, mutta erityisesti raskauden ja synnytyksen myötä myös intiimialue on herkempi ja vaatii omat tuotteensa.

Kokosin tähän postaukseen yhteistyössä ACO Minicare-, ja Intimate Care -sarjojen lempparituotteeni, jotka ovat olleet meillä käytössä.

Olen aika varma siitä, että Lionel on myös erityisherkkä ja hänenkin ihossaan herkkyyden huomasi jo pienenä vauvana. Toki Eetulla on atooppinen iho, joten oli aika suuri todennäköisyys, että Lionelillakin on. Mutta hän on kaikin puolin herkkä ihosta. Vääränlaiset vaatteet eivät käy, ihossa näkyy heti sopimattomat ruuat ja parhaiten Lionelille käy erittäin herkälle iholle tarkoitetut voiteet ja puhdistustuotteet.

ACO Minicare sarjan tuotteet ovatkin melkein kaikki olleet meillä vauvavuodesta asti käytössä. Ne on nimittäin suunniteltu juuri erittäin kuiva- ja herkkäihoisille lapsille.

ACO Minicare Cream

ACO Minicare Cream on ollut Lionelilla käytössä vauvasta asti ja tätä on kulunut useita purkkeja. Talvisin voidetta on mennyt myös minun ja Eetunkin käytössä. Molemmilla perheen miehillä on hyvin herkkä ja atooppinen iho. Tämä on ollut täydellinen kosteuttaja! Kosteuttaa todella tehokkaasti herkän ihon ilman ihon ärsyyntymistä.

-Minicare Cream on lääkinnällinen tuote. Lue pakkausseloste huolellisesti ennen käyttöä.

ACO Minicare Diaper Rash Spray -vaippaihottumaspray

ACO Minicare Diaper Rash Spray -vaippaihottumaspray ei ole meillä enää käytössä, kuin satunnaisesti, mutta halusin välttämättä nostaa tämän tähän postaukseen, koska tiedän että niin monella teistä on kotona pieni vauva. Tämä tuote oli ihan ehdoton vauvavuonna, kun vaippaihottumaa tuli herkästi. Spray pullo on tosi näppärä ja myös hygieeninen. Mikäli kirjoittaisin vauva vuoden must have tuotteista listan blogiin, lisäisin tämän siihen listaan! :)

ACO Minicare Wash Mousse

ACO Minicare Wash Mousse otettiin käyttöön ensimmäistä kertaa vasta nyt keväällä ja ihastuttiin heti. Aiemmin käytössä ollut ACO Minicare Washlotion on myös ihana, mutta tykästyin vaahtoon, joka tuntuu samaan aikaan ihanan pehmeältä mutta puhdistavalta iholla. Pesuvaahto käy myös lapsen hiustenpesuun.

ACO Intimate Care -sarjan tuotteet puhdistavat, hoitavat ja kosteuttavat herkkää intiimialuetta. Kaikki sarjan tuotteet ovat täysin hajusteettomia.

ACO Intimate Care Cleansing Wash

ACO Intimate Care Cleansing Washin olen löytänyt jo ajat sitten äidin suihkusta. Tämä pesuneste on todella hellävarainen intiimialueelle ja on myös todella riittoisaa. Pelkkä vesipesuhan kyllä riittää intiimialueelle, mutta tällä pesunesteellä saa raikkaan tunteen ilman, että tuote ärsyttää yhtään herkkää ihoa. Kuukautisten aikaan tämä tuote on itselläni aivan ehdoton.

ACO Intimate Care Cleansing Wipes -puhdistusliinat

Puhdistusliinat ovat todella käteviä matkalla ja esimerkiksi mökkeillessä. Eetun isän mökillä, jossa me eniten käydään, on vain ulkohuussi, eikä juoksevaa vettä ole suihkussa/saunassa, joten nämä puhdistusliinat ovat aina itselläni mukana mökkeillessä. Puhdistusliinapaketti on myös kätevä pitää aina mukana laukussa, varsinkin kuukautisten aikana. ACO Intimate Care Cleansing Wipes -puhdistusliinat ovat myös erittäin hellävaraisia herkälle iholle.

ACO Repairing Skin Oil -kuivaöljy

Viimeisenä vielä uusin ihastukseni ACO Repairing Skin Oil! Mikäli olen vielä joskus raskaana uudelleen, tulee tämä olemaan päivittäin käytössä. Rakastan tätä kuivaöljyä! Nyt laitan tätä erityisesti kuivia sääriä kosteuttamaan ja hoitamaan.

ACO Repairing Skin Oil -kuivaöljyssä on ihanan raikas ja mieto tuoksu, joka ei ärsytä herkänkään nenää. Kuivaöljy levittyy iholle täydellisesti ja jättää ihon ihan silkkisen pehmeäksi.

Pictures, Eetu Visuri / edited by me

Yliopiston Apteekista saa nyt 20% alennuksen
ACO Minicare-, Miniderm- ja Intimate Care –

tuotesarjoista sekä ACO Repairing Skin Oil -tuotteesta.

Alennuskoodi: MONA20
koodi on voimassa 30.6.2020 asti.

 

Oli erityisherkkä tai ei, niin kaikki vanhemmat ovat varmasti siitä samaa mieltä, että vanhemmuus tuo valtavan määrän onnen hetkiä elämään.

Kuulisin mielelläni mistä sinä saat vanhempana onnen tunteita juuri nyt? Mitkä pienet (tai isotkin) asiat juuri nyt ovat sinulle tärkeitä ja aiot vaalia näitä hetkiä muistoissa vielä pitkään? :)